Antifaz – Mezcal artesanal 100% agave
Es el producto de un extenso viaje por la república, en búsqueda de los secretos del mezcal, que durante años han sido perfeccionados, volviéndose hoy una parte esencial de la cultura y las tradiciones de nuestro amado México.
“… Y entonces la Diosa Mayahual fue desmembrada y comida por los demonios; Quetzalcoatl , dolido ante la pérdida de su amor, plantó sus restos y de estos nació el maguey”
Antifaz – Mezcal artesanal 100% agave
Es el producto de un extenso viaje por la república, en búsqueda de los secretos del mezcal, que durante años han sido perfeccionados, volviéndose hoy una parte esencial de la cultura y las tradiciones de nuestro amado México.
“… Y entonces la Diosa Mayahual fue desmembrada y comida por los demonios; Quetzalcoatl , dolido ante la pérdida de su amor, plantó sus restos y de estos nació el maguey”
Mezcal artesanal 100% de agave silvestre
Es el producto de un extenso viaje por la república, en búsqueda de los secretos del mezcal, que durante años han sido perfeccionados, volviéndose hoy una parte esencial de la cultura y las tradiciones de nuestro amado México.
“… Y entonces la Diosa Mayahual fue desmembrada y comida por los demonios; Quetzalcoatl , dolido ante la pérdida de su amor, plantó sus restos y de estos nació el maguey”
Mezcal, elixir de Dioses
El mezcal es un trago de origen mexicano, este elixir cargado de tradición e historia es creado por la destilación del corazón del agave o maguey; una planta muy parecida a la penca.
Mismo proceso utilizado por nuestros antepasados, respetando y conservando el arte ancestral, la naturalidad y el exquisito sabor del elixir de los dioses.
Mezcal, elixir de Dioses
El mezcal es un trago de origen mexicano, este elixir cargado de tradición e historia es creado por la destilación del corazón del agave o maguey; una planta muy parecida a la penca.
Mismo proceso utilizado por nuestros antepasados, respetando y conservando el arte ancestral, la naturalidad y el exquisito sabor del elixir de los dioses.
Mezcal, elixir de Dioses
El mezcal es un trago de origen mexicano, este elixir cargado de tradición e historia es creado por la destilación del corazón del agave o maguey; una planta muy parecida a la penca.
Mismo proceso utilizado por nuestros antepasados, respetando y conservando el arte ancestral, la naturalidad y el exquisito sabor del elixir de los dioses.
Nuestro producto
Proceso de elaboración
Agave silvestre
Elaborado únicamente con agaves cenizos que crecen de manera natural en los suelos semidesérticos de la región de Durango, que por ser libres de pesticidas y químicos destilan un sabor rico y especiado, mejor conocido como mezcal Abocado.
Fermentación natural
El agave triturado, se coloca manualmente en las tinas de piedra para que el proceso de fermentación ocurra de mantera natural.
Destilación a la antigüa
Se calientan los alambiques para la extracción de los azúcares y las mieles del agave en forma de tepache, tal y como se ha hecho por generaciones.
Proceso de elaboración
Agave silvestre
Elaborado únicamente con agaves cenizos que crecen de manera natural en los suelos semidesérticos de la región de Durango, que por ser libres de pesticidas y químicos destilan un sabor rico y especiado, mejor conocido como mezcal Abocado.
Fermentación natural
El agave triturado, se coloca manualmente en las tinas de piedra para que el proceso de fermentación ocurra de mantera natural.
Destilación a la antigüa
Se calientan los alambiques para la extracción de los azúcares y las mieles del agave en forma de tepache, tal y como se ha hecho por generaciones.
Queremos que conozcas el sabor de nuestro mezcal y te enamores, envíanos un mensaje y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible.
Queremos que conozcas el sabor de nuestro mezcal y te enamores, envíanos un mensaje y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible.
